Retete | Hidromel

Ma tin de ceva timp sa pun pe blog si o “culegere” de retete diverse pentru produsele apicole. Acum, citind pe un forum, am dat de o reteta de hidromel care, asa la prima vedere, pare ca ar fi ok.
Eu nu am incercat-o, insa daca aveti curiozitatea sa o testati si va iese spuneti-mi si mie.

30 litri de apa calduta in care dizolvi 10 kg de miere poliflora si o mesteci bine intr-un vas din plastic , cu un facalet din lemn ( fara metale) dupa care zdrobesti vreo 10 ciorchini de struguri bine copti, nespalati, pentru a pastra drojdiile de pe coji si ii amesteci cu siropul ,dupa care torni totul intr-o damigeana balon de 50 litri (nu se umple decat pe 3/4) apoi pui dopul cu furtun igienic, care ajunge intr-o sticla cu apa sa nu intre ciupercile parazite si il lasi asa vreo doua luni ascuns undeva intr-un colt de la camara sa fermenteze si sa se limpezeasca, dupa care… poate sa vina CRACIUNUL si ANUL NOU. Hai Noroc!

Sal-tare. Donbazil – Faget.

P.S. Intr-un an am bagat si niste polen de la congelator, da nu mi-a placut, i-a dat un gust…

Odata si odata tot voi ajunge si eu sa fac un hidromel. La momentul respectiv sper sa nu uit sa va anunt 🙂

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Gata cu vacanta

crab
Am sosit din nou in Bucuresti dupa scurta vacanta. Am ceva de lucru aici, 1 -2 zile si apoi o sterg catre stupina, pentru ca nu am mai vizitat albinele de ceva timp. Sper sa le gasesc ok. Sunt curios daca a incetat culesul la floarea soarelui si daca au bagat ceva in magazii.
Nu am reusit sa mai vand din ele asa ca cel mai probabil le voi ierna in formula completa. Noroc ca la partea de completari nu cred ca voi avea de lucru si sper eu, nici la stimulari pentru ca dupa cum stau lucrurile se pare ca va fi cules de intretinere. Dar asta ramane de vazut.

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Extractie de iulie

miere salcam

Ieri am extras partial mierea pe care o mai aveam prin caturi, inca de la salcam, pentru ca incepe culesul la floarea soarelui si nu prea mai aveam loc in caturi. Pe de alta parte nici nu vreau sa o amestece.
Pentru ca stupii pusi la vanzare au ramas deocamdata tot in grija mea a trebuit sa extrag si din acestia.
Am tras pe dreapta pe la 03:30 dupa ce am extras in jur de 250 de kilograme de miere, in majoritatea cazurilor capacita integral. Nemaiavand caturi/rame de schimb nu am scapat de aceasta corvoada.
Acum, dupa ce am bagat scurt o cafea dubla(la stacana 🙂 ) si dupa ce scriu aceasta postare, o iau din loc catre stupina. Trebuie sa pun la lins ramele extrase si pentru o ultima privire, inainte de vacanta.

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Castiga cartea “STUPARITUL, Const.L. Hristea editia I-a 1935”

(Nota: In perioada 05 iulie – 14 iulie nu sunt disponibil pentru intalniri. Oferta intra din nou in vigoare dupa 14 iulie si ramane valabila pana la 01 august cand inceteaza)

stuparitul

Vand din stupina proprie 20 familii de albine pe rama 1/1.

Albinele sunt “Apis mellifera carpatica”, ecotipul zonei dealurilor subcarpatice si ecotipul de stepa si Campia Dunarii.
Sunt familii sanatoase si puternice, familii de productie, pregatite pentru cules sau pentru inmultire, functie de planurile cumparatorului.
Stupina in care se afla este o stupina de stationar din judetul Dambovita, foarte usor de ajuns din Bucuresti, pe Autostrada A1, Bucuresti-Pitesti.

Oferta 1
10 rame 1/1
Albina de cuib
Albina de cat
Regine de 1-2 ani(majoritatea din 2012)
Pret: 450 lei
Cantitatea minima ce poate fi cumparata este de 5 stupi

Oferta 2
Albinele pot fi vandute si impreuna cu stupii in care se afla:
Soclu antivarroa, cuib 1/1, cat 3/4, capac
Albina din cuib
Albina de cat
10 rame cuib 1/1
10 rame cat 3/4
Pret: 600 lei
Cantitatea minima ce poate fi cumparata este de 5 stupi
(LE: pentru ca a inceput culesul la floarea soarelui, mierea din caturi a fost extrasa in 02 iulie)

Si acum surpriza: La vanzarea celor 20 de familii, ofer prin tragere la sorti, cartea de capatai a apicultorului,

STUPARITUL, Const.L. Hristea editia I-a 1935

Regulile sunt putine si simple. Pentru fiecare lot de 5 familii se primesc 5 numere, la alegere, de la 1 la 20(corespunzator uneia din cele 20 de familii). La final, prin tragere la sorti cartea merge catre cumparatorul norocos, al carui numar a fost preferat de sorti. Acesta pune mana pe carte si astfel, cu dragoste fata de albine, are toate sansele sa le ingrijeasca corespunzator si sa aibe satisfactia unei activitati extrem de placute.
Bineinteles, in cazul vanzarii catre un singur cumparator al tuturor celor 20 de familii, se primeste automat si cartea.


Pentru detalii(telefonul nu este public insa putem detalia telefonic dupa un prim contact)

– Va rog sa lasati un comentariu cu numarul de telefon si va sun(telefonul Dumneavoastra nu va fi publicat)
– Scrieti la: mybees_ro@yahoo.com

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Regina face pe moarta la marcare

Ieri am vandut niste roi carora nu am apucat sa le marchez reginele. Inainte sa ajunga cumparatorul, intarziind peste ora stabilita, am purces sa i le marchez pana se facea seara.

Pentru marcare am folosit marker uniPosca si dispozitiv din acesta http://www.stuparitul.com/imaginiapic/marcator1.jpg
Toate bune si frumoase pana cand dupa marcare una din regine a ramas inerta in tub. Ziceai ca e moarta de o saptamana… Am asteptat cateva secunde, tot intrebandu-ma cu ce am gresit, dupa care am decis sa o las pe rame, apoi dupa un timp sa unific roiul.

Mai tarziu, sosind cumparatorul si povestindu-i de intamplare, am vrut sa ii arat impricinata. Cand colo, ce sa vezi… Regina se plimba fara nicio treaba printre albinele sale. Nu mai avea nimic.

Acum nu stiu ce sa cred, a patit ceva la marcare si si-a revenit ulterior, o forma de narcoza, un soc, ceva… sau pur si simplu a fost o metoda de aparare, facand pe moarta[cam cum facem noi cu ursul : )]

E prima intamplare de genul asta prin care trec si sunt tare curios cum se va comporta regina. Abia astept sa ajung din nou in stupina, sa verific daca e teafara si si face treaba bine.

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Vand familii de albine si roi.

Anunt “umanitar”:

Vand:

– Familii si roiuri de albine, pe rama de 1/1 – Pret 45 lei rama

– Familii si roiuri de albine pe rama de 3/4 – 45 lei rama

Familiile intretinute in sistem multietajat, pe rame de 3/4, se pot vinde si cu stupii vechi de 2 ani, al caror pret este 80 de lei.

Note:
– Prefer sa vand familii de albine, formarea roilor necesitand timp. Timp pe care vreau sa il castig, nu sa il risipesc.
– Roii se formeaza direct in cutiile cumparatorului
– Sub 5 roi nu se vand decat in cazuri speciale(de exemplu daca suntem prieteni sau reusiti sa imi deveniti brusc simpatici prin dorinta de a va apuca acum de apicultura)

Stupi multietajati
(asa aratau stupii disponibili pentru vanzare. Acum sunt mai batrani cu 2 ani)

De ce?

Pentru ca sunt om si, ca orice om, am limitele mele am hotarat sa fac anuntul de mai sus. M-am lasat pacalit de mirajul cresterii albinelor si in momentul de fata pastoresc in jur de 60-70 de colonii de albine. In toamna, dupa ce ajunsesem la 80 am procedat la unificari drastice, si am iernat 60. Am mai vandut ceva din ele, in special familiile pe 3/4 pentru ca am decis sa merg pe vertical cuib de 1/1 cu magazii de 1/2.

Cu toate astea, inca sunt multe familii de care sa am grija, roii inlocuind rapid familiile vandute. Desi activitatea este una deosebit de placuta, satisfactiile pe masura, nu pot sa le mai acord atentia de care au nevoie. Am inceput apicultura pentru placerea imensa pe care o am cand sunt in mijlocul lor insa mai mult decat albinele, familia mea, copii mei au nevoie de o si mai mare atentie.

De fiecare data merg in stupina(iata, si vocabularul mi l-am schimbat 🙂 , pentru ca inainte de a a merge “in stupina”, mergeam “in livada”, o livada creata pentru copii mei) pentru alte treburi, sfarsesc prin a-mi ocupa timpul, aproape in intregime, cu albinele.

Am foarte multe de pus la punct in curtea unde tin albinele, in special lucruri pentru copii, pentru vacanta care vine in curannd.
Asa ca voi face un mic pas inapoi si voi micsora drastic stupina, intentionand sa iernez un maxim de 20-25 de familii, pentru ca vreau ca apicultura sa fie din nou o placere, nu un stres. In plus, scenariul pe care il voi urma, pentru ca niciodata nu voi renunta la apicultura, va fi unul care nu va necesita un numar mare de colonii.

Asa ca, Doamnelor si Domnilor, cu voia Dumneavoastra va pun la dispozitie facilitatea de a posta un comentariu in cazul in care doriti sa discutam acest subiect.

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Mesaj pentru prietenul meu “JeanValjean”, mare apicultor dambovitean

“Jeane”, m-am gandit tine, la cele scrise aici, ieri cand fiul meu cel mic si-a facut testul alergologic.

intepatura r

Hai sa iti zic ceva(cred ca ti-am mai zis) Personal, cele mai multe intepaturi le-am primit cand eram imbracat ca un cosmonaut. Fac ele ce fac si gasesc un loc sa intre, apoi ies mai greu si te trezesti ca te-au stampilat. Nu-ti zic cum umblam in primul an cu gleznele infoliate cu folie strech, speriat sa nu intre pe sub pantaloni si sa imi puna in pericol urmasii nenascuti…
De cand umblu la ele relaxat, nu mai am nicio problema. Doar rar, cand nu iau in seama semnele pe care mi le dau, avertismentele lor, mai primesc cate o intepatura. De doi ani nu mai folosesc manusi. In sezon, tinuta obisnuita este la tricou maneca scurta, pantalon scurt, etc. Anul trecut ajunsesem sa ma rog sa mai primesc cate o intepatura, doua. Sa fie acolo la imunizare…

Parerea mea este ca albinele noastre simt teama, poate adrenalina, cine stie… si atunci avem o problema si noi si ele. Apoi, iti dai seama cand poti sa lucrezi la ele mai sexi sau cand e nevoie sa pui mai mult textil pe tine… Pur si simplu le simti.

Acum hai sa iti zic de ala micu. Ti-am zis mai sus ca si-a facut ieri testul.

Dar mai intai cateva detalii,

Amandoi copii(2 si 6 ani) au vizitat stupina de cateva ori, langa un stup deschis, in conditii linistitoare pentru albine(cules, vreme buna…) cu masca, insa imbracati de vara, asa cum erau la joaca si bineinteles fara manusi. Au experimentat ce inseamna sa manance albinele mierea de pe dosul palmei, au aflat multe lucruri despre ele: de unde mierea, de unde polenul, de unde pastura, ce e cu fagurele, ce cu regina, cu lucratoarele, cu trantori, etc, etc. Cel mare iti gaseste instant regina, inainte sa dau eu de ea…
Bineinteles ca am facut asta cu maxima atentie si pregatit ca la primul semn sa “ii arunc peste gard” din stupina. Insa am vrut sa inteleaga, de mici, ca albina le e prieten si ca trebuie sa o intelegi daca vrei sa nu te tamponeze.

Pe cel mare anul trecut l-a intepat o viespe. Mi-a plans o saptamna(dupa ce i-a trecut durerea tot mai plangea, [i]”MnHeee…MnHeee… eu am gradina plina de albine si pe mine m-a intepat o viespe… Mnhee… Mnhee…”[/i]) Speriat de eveniment am fugit la Synevo si i-am facut testul. A iesit cu risc de alergie sub 10% ceea ce e ok. Oricum, niciodata si nimeni nu poate fi sigur, indiferent cate intepaturi ai la activ.

Asa… cu cel mic am tot amanat sa ajung la laborator, oricum trebuia sa ajung inainte de vacanta de vara. Si ieri dimineata s-a intamplat.

Doar ti-am zis ca a facut testul.

Cu o zi inainte si din nou ieri, in casa, in Bucuresti, in mijlocul betoanelor, claxoanelor, al alarmelor si al florilor de pvc de pe sticla vitrinelor, in, in, in… m-am trezit cu cateva albine prin bucatarie. Fie la cules de tei, ametite prin jur, ca miroase de inebunesti, fie atrase de mirosul de miere, propolis, ceara si alte alea, ca tocmai “bricolasem” o crema, m-am trezit cu ele in casa.
Ne-am jucat putin cu ele, le-am dat putina miere, apoi le-am dat afara grijuliu.

Ei bine… una a ramas pe hol fara sa ne dam seama si deodata m-am trezit cu cel mic craonind. “Taataaaa, Dâzzz, Taataaaa, Dâzz…” si plangand de ti se rupea sufletul s-a prezentat la mine cu degetul de la picior gazduind un ac de albina. Bineinteles ca o gasise, si el, labe goale prin casa, s-a gandit sa o zgandare putin cu piciorul.
Am scos acul ca la carte, apoi, incercand sa linistesc copilul, cu inima cat un purece am stat cu mana pe telefon si cheile masinii in mana sa vad ce se intampla.
Nu iti zic ca ti se rupe sufletul sa-ti vezi copilul plangand, mai ales cand stii ce inseamna o intepatura in degetul de la picior…

Asa ca… ia de aici “Jeane” si spune-mi, crezi ca e vreun loc sigur unde poti sa scapi de ele? Iti spun eu, “nici in gaura de sarpe” nu esti sigur asa ca infrunta-ti destinul.

intepatura r1

Cati roi faci anul asta? 🙂

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Roi asezat pe stup

Am avut parte, zilele acestea, de o surpiza deosebita. Un roi, s-a asezat pe capacul unui stup dandu-mi ocazia sa asist la un fenomen pe care pana acum nu l-am mai intalnit.
Roiul, de mici dimensiuni, iesit dintr-o roinita in care aveam un roi pus cu cateva zile inainte a avut o tentativa de a o “sterge” dupa care(convins si de apa pulverizata peste el) s-a asezat in apropiere, pe capacul unui stup vecin.

Va pun cele doua filmulete pe care am apucat sa le fac.

Aici formarea roiului, in faza incipienta si asezarea pe stup

Aici roiul se aseaza pe stup si incerca sa il pun direct intr-un mic nucleu

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0

Apiterapie, Scoala de vara de la Sibiu

M-am intors ieri, duminica, de la Sibiu unde, pe parcursul a trei zile, a avut loc “Scoala de Vara” organizata de SRA – Societatea Romana de Apiterapie. Evenimentul, organizat excelent de Cornelia DoÅŸteÅ£an, s-a dovedit a fi captivant pe tot parcursul sau, cel putin pentru mine, avid fiind de orice informatie, eveniment, sau orice altceva are legatura cu apicultura.

Evenimentul a debutat cu intalnirea de la Muzeul Astra din Sibiu, in sala de conferinte a “Diana Hostel“, in ziua de vineri, apoi sambata la Casa de cultura “Onisifor Ghibu” din Saliste-Sibiu si apoi, dupa masa de pranz, o vizita in stupina Corneliei, unde din pacate am avut parte de o ploaie serioasa, incheindu-se cu intalnirea restransa de duminica de la Pensiunea “Nicoleta” din Saliste, a membrilor Societatii Romane de Apiterapie.

Apiterapie - Scoala de vara 2013

Pe parcursul evenimentului, medici cu diverse specializari, practicanti ai apiterapiei au prezentat lucrari deosebit de interesante. Au prezentat: Drd.ing. Cornelia Dostetan, Dr. Stefan Stangaciu, Dr. Mirela Strant, Dr. Gabriela Teona David, Dr. Cristina Pavel, Dr. Daniela Vasile, si sper sa nu fi uitat pe cineva…

Bineinteles, prezentarile au fost interactive, prezentandu-se atat cazuistica diversa cat si raspunsuri la intrebarile primite din public.

Per total, deosebit de interesant, informatie consistenta, atmosfera placuta, prieteneasca. Ceea ce mi-a deschis apetitul si astept cu nerabdare congresul din toamna(01-04 noiembrie 2013) de la “RIN GRAND Hotel”, Bucuresti.

Asta pe scurt, despre apiterapie…

La intoarcere, ajuns in apropierea stupinei, chiar deasupra zonei in care culeg albinele mele, am avut parte de un fenomen optic deosebit, pe care vi-l impartasesc si voua, cititorii mei, cu mare drag.

curcubeu1

Ajuns apoi in stupina, am mai intarziat sa prind un roi dintr-un zarzar din stupina pe care l-am pus intr-o roinita. Am cateva buduroaie pe care trebuie sa le amenajez(sper sa se intample cat mai curand) si in care sa gazduiesc acesti roi naturali.

Roi natural 02.06.2013

🙂 Daca ti-a placut te rog sa distribui!
Share on facebook
Facebook
0
Share on google
Google
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
Linkedin
0
Share on pinterest
Pinterest
0